ציפוי שוקולד חרובים ושוקולד קוקוס

שני ציפויים פשוטים פשוטים להכנה וגם טעימים!
הראשון למי שנמנע משוקולד,
השני למי שמכור לשוקולד :)

לציפוי חרובים:

4 כפות אבקת חרובים מנופה
4 כפות חלב קוקוס
5 כפות סוכר
3 כפות שמן קוקוס

מערבבים את כל החומרים בסיר עם כף עץ ומעבירים לגז על אש נמוכה,
ממשיכים בעירבוב על אש נמוכה כ 5 דקות עד שהמרקם חלק לגמרי.

לציפוי שוקולד קוקוס:

100 גר' שוקולד מריר
100 מ"ל קרם קוקוס

ממיסים יחד בבאן מרי - קערה המונחת על סיר מבעבע,
באופן הזה השוקולד מומס ע"י האדים ולא נשרף.
יוצקים על העוגה הנבחרת כשהיא יוצאת מהתנור

Comments